6 Rețete de prăjire de la cele mai proaspete legume de toamnă

Când crezi că "cădea mâncare", ce îți vine în minte? O curcană aurie, prăjită cu cartofi bătut și un râu de sos bogat, poate? Clasic.

Acest sezon abundent are mult mai multă gust de oferit, în afara PSL tipice și / sau triptofanului, cu o parte a sosului de afine. Cheia este să știi unde să găsești această abundență.

Sfatul nostru? Începeți în curtea proprie. Deși este prea târziu pentru a începe plantarea legumelor de toamnă pentru recoltare acum, puteți să salvați, să fixați sau să marcați sfaturile noastre de grădinărit de top pentru anul viitor! Între timp, găsiți furculițele, lipiți un șervețel în poală și pregătiți-vă să sărbătoriți pe măsură ce vă prezint cele mai bune rețete de legume proaspete, care trebuie să aibă, pentru căderea dvs..

nap

Debbie Wolfe

Căderea este plină de legume la modă, nu? Hop pe banda de vară cu un dulce cald de wow-vale. Uleiul de masline, brânza topită, mozzarella, parmezan și oțet balsamic? Veți scoate vasul cu o lingură (sau cu degetul) pentru a obține fiecare. ultimul. pic.

Asigurați-o: Rețetă caldă DIP
Creșteți-l: cum să cresc Kale

Varză de Bruxelles

Nom, nom, nom. Această grădină de aur are o revenire serioasă după ani de a fi ridiculizată ca veggie yucky. Creșteți niște germeni de-al vostru și biciuiți niște varză glazurată cu nuci prăjiți. Utilizați uleiul de măsline și siropul de arțar pentru o farfurie sănătoasă, care are un gust susceptibil de deșert. (Sfat Pro: ADON BACON! TRUST ME!)

Asigurați-o: Rețetă de mărgele glazurate cu arțar din Bruxelles
Creșteți-l: Cum să crească Varza de Bruxelles

Conopidă

De la: Kristin Guy

Ah, o altă poveste de revenire la legume. Această minune albă este glorioasă pentru pizzile cu conținut scăzut de carbohidrați în primăvară și vară, dar am lăudat peste această supă maghiară de conopida în timpul lunilor rece. Roșie de ardei, patrunjel, mărar, usturoi și ceapă? Sunt în.

Fă-o: Rețetă de supă de conopidă din Ungaria
Creșteți-l: cum să cresc conopida

Dovleac

De la: Kristin Guy

Ah, da. MVP-ul grădinii tale, fața francizei de toamnă: dovleacul. Simmer acest capsula cu unele chilis chipotle, crème fraiche și cilantro pentru a crea o supa de sezon condimentată de neegalat.

Fă-o: Rețetă de supă de dovleac picantă
Creșteți-l: cum să cresc dovleci

Morcov

Cireșele morcovite + Pășunoi ... da, această rețetă este la fel de gustoasă precum sună. Primă? Este și foarte simplu.

Asigurați-o: Morcovi prăjiți cu tămâie și rețetă pașnică
Creșteți-l: cum să crească morcovi în containere

sfecla

Jason Kisner, Copyright 2013, HGTV / Scripps Networks, LLC. Toate drepturile rezervate.

Serviți o salată de sfeclă uimitoare, prăjită, pentru următoarea petrecere de cină de toamnă. Oaspeții tăi vor cersi pentru rețetă!

Fă-o: salată de sfeclă prăjită
Creșteți: cum să cresc + Sfeclă de recoltă

10 Rețete de gătit lent

Consultați Toate fotografiile