Băuturi și mai mult pentru un brunch de mireasă

Bloody Mary

Ingrediente (pe băutură):

1-1 / 2 oz. vodcă
3 oz. suc de roșii
1 suc de lămâie
2-3 picături de sos Tabasco
1/2 linguriță. sos Worcestershire
1 pană de var
Sosul de sparanghel sau tulpina de telina pentru garnitura

1. Se toarnă ingredientele într-un pitcher (cu excepția vernisajului și garniturii). Multiplicați rețeta cu numărul dorit de porții. Adăugați sare și piper la gust.
2. Turnați peste gheață, adăugați pană de var și o suliță de sparanghel murat sau tulpină de țelină.

Egg Strata

ingrediente:

8 ouă
1 pâine franceză
1 c. brânză Cheddar rasă
1 c. Monterey Jack brânză
1 c. ciuperci ciuperci
1 c. tocata ceapa verde
1 c. bacon gătit și zdrobit
pătrunjel tocat
3 c. lapte
sos Worcestershire
1/2 linguriță. marar
1/2 linguriță. muștar uscat

1. Cubați pâinea în bucăți de 1 "; acoperiți partea de jos a tăvii Pyrex 9" x13 "cu pătratele de pâine.
2. Se pune sosul, brânza, ciupercile, ceapa și patrunjelul peste pâine. Într-un castron separat, amestecați ouă, lapte, mărar, muștar uscat și sos Worcestershire. Se toarnă amestecul peste straturile de pâine; lăsați să stea în frigider peste noapte.
3. Coaceți 1-1 / 2 ore la 300 de grade până la setare. Serviți cald.

Fructe Kebabs

ingrediente:

bomboane frigarui
căpșune
cuburi de pepeni

1. Puneți peștele și căpșunile pe fiare de bambus.
2. Pătrunderea pe o farfurie pentru porțiuni de fructe ușor, fără mizerie.