Firefly Cocktail și Lemon Daisy Mocktail

Ingrediente (Firefly):

1/2 var
1 oz. rom
bere de ghimbir
roșu sirop de bomboane, realizat prin dizolvarea a 2 părți zahăr în 1 parte apă pe sobă
gheaţă

Strângeți o jumătate de var peste gheață într-un pahar lowball. Se toarnă 1 oz. un rom întunecat, umpleți jumătatea de sticlă cu bere de ghimbir, deasupra cu o orhilă de sirop de bomboane de rocă și amestecați.

Ingrediente (Daisy de lamaie):

gheaţă
1/2 lămâie
lamaie-lime sifon
grenadine
club soda
rock sirop de bomboane (vezi mai sus)

Strângeți o jumătate de lămâie pe gheață într-un pahar de înaltă calitate. Umpleți sticla pe jumătate cu sodă de lămâie-lime. Adăugați o stropire fiecare de club soda, grenadine si sirop de bomboane de rocă.