Foodscaping 101 Cum să cresc ornamente cu Edibles

Priviți cu atenție curtea din față a vecinului. Ce se ascunde între acele tufărițe mari de hortensie?

Dacă tipul de alături este în alimentație, el ar putea să-și camufleze plantele de roșii de heirloom, lăsând ramurile rigide ale arbuștilor să-și ascundă tulpinile floppy și fructele îngroșate. Acesta este doar unul dintre trucurile autorului grădinăritului, consultant și vorbitor pe care Brie Arthur le folosește pentru a "alimenta alimente" sau pentru a combina ornamentele și comestibilele în aceeași zonă de plantare.

Sf. Lynn's Press

Flori arbusti cum ar fi spire sau hortensii pot sprijini roșii și alte legume.

Poți să faci și alimente, chiar dacă nu ai prea mult spațiu. Definiția lui Arthur de alimentație la modă este plantarea culturilor alimentare în peisajul existent sau în alt spațiu disponibil. Este o strategie minunată pentru creșterea propriilor produse proaspete și sănătoase, în timp ce profitați cât mai mult de curtea pe care o aveți deja.

Sf. Lynn's Press

Foodscaping vă permite să controlați alimentele pe care le aduceți la masa dumneavoastră.

Arthur explică această tehnică în cartea ei, Revoluția Foodscape: Găsirea unui mod mai bun de a face spațiu pentru alimente și frumusețe în grădina dvs. (Presa Sf. Lynn). Prin amestecarea produselor comestibile cu ornamente sau prin creșterea în ambele părți în zone multicolore care nu sunt folosite pentru altceva, ea spune că veți evita să deveniți sclav pentru a pulveriza cu ucigași de buruieni. Poate fi posibilă recoltarea de mai multe ori pe an.

"Nu trebuie sa cresti tot ce mananci", adauga Arthur, "dar poti sa cresti cateva lucruri".

Începeți cu usturoi, sugerează ea, dacă nu ați mai grăbit mult înainte. "Este ușor să crești și îi face pe toți să simtă că au un deget verde". Folosește usturoiul pentru a-și mări paturile și pentru a descuraja voele, dăunători care fac multe daune în jurul casei ei din Carolina de Nord.

"De asemenea, usturoiul păstrează voele din peisaj, astfel încât să nu mănânce cât mai multe rădăcini ale ornamentelor tale preferate." Pentru a crește usturoiul ca o margine, măsurați în jurul paturilor sau granițelor pe care intenționați să le puneți, și estimați câte cuișoare ar fi nevoie.Arthur spune că s-ar putea să fii surprins de cât de multe plante poți să crești de-a lungul marginilor paturilor, granițelor și căilor.

Compania de Horticultură

Folosiți plante mici, cum ar fi busuiocul, până la zonele de plantare a marginilor.

Arthur's How-To Sfaturi pentru amestecarea ornamentale cu Edibles:

1. "Priviți spațiul pe care îl aveți și faceți un plan. Pentru persoanele care se află într-o asociație de proprietari de case, angajați un profesionist peisagistic pentru a vă ajuta să redactați un plan care să mărească și să vă determine expunerea. În general, culturile alimentare necesită mai mult soare decât umbra. "

Alimentarea dvs. poate avea orice dimensiune doriți, în funcție de spațiul disponibil. - Poate că e vorba de opt metri pătrați, sau poate vei fi plantat între arbuști sau pe marginea unui pat.

Sf. Lynn's Press

Grădina dvs. poate fi atât frumoasă, cât și funcțională.

2. Decideți ce vă place să mâncați. "Cea mai mare problemă de care majoritatea oamenilor intră, când cresc legumele, este că nu se gândesc la ceea ce mănâncă în mod regulat. Un începător ar putea începe cu ceva provocator, ca o tomată de heirloom. legumele pe care le folosiți săptămânal și gândiți-vă la acestea. De exemplu, dacă vă plac vinetele, acestea sunt destul de suficiente pentru a se amesteca într-un peisaj de fundație ".

3. "Construiți solul dvs. Odată ce decideți o zonă de plantat, îmbrăcați-vă un strat frumos de compost pe mulciul dvs. existent și dacă materialele dvs. organice sunt testate de un agent de servicii de extindere a județelor sau de stat, deci înțelegeți ce sunteți Lucrați cu. Aflați despre pH-ul dvs. și despre rații dvs. de nutrienți, așa că veți ști ce fel de îngrășământ să adăugați și cât de mult. "Nu aruncați prea mult, Arthur avertizează sau dați plantelor ceva doar pentru că asta ești tu dă-le de obicei. "Nu ne uităm întotdeauna la chimia de bază care face viața pe Pământ să se întâmple, mai ales într-o grădină, deci adăugați nutrienți pentru că ele sunt ceea ce are nevoie de plante".

4. Semințe de plante sau dopuri de roșii, ardei, vinete și alte comestibile deasupra solului construit. De obicei este mai bine, spune Arthur, să semene direct semințe mici.

5. Adăugați un strat de mulci în jurul plantelor. Arthur folosește un strat foarte ușor, deoarece îi știe pe acei voři plictisitori ca niște materiale organice pierdute. "Eu adaug un 1/2 inch" de mulci, mai degraba decat 1 "la 2" [inci]. Este mai bine pentru ca inca permite umiditatii sa patrunda in radacini si ajuta intr-o oarecare masura cu infestarile cu buruieni ". Dacă semănuiți semințe, ea recomandă utilizarea de mulci de 1/2 "la 1" pentru culturile sezonului cald și 1/4 "[inch] pentru sezonul rece. Dacă buruienile nu apar, ea nu stresează "Trebuie să recunoașteți că, în general, un peisaj va avea mereu niște buruieni. Niciodată nu ar trebui să fie 100% perfectă.

Bushel și Berry

Afine oferă atrage frunze și flori, precum și fructe delicioase.

Idei pentru alimente:

• "Creșteți o fundă de căpșuni la poalele temeliei, în jurul arbuștilor existenți, cum ar fi azalee sau" Compacta "hollies sau sub ferestrele dvs."
• "Adăugați plante de afine la granița proprietății sau pentru a ajuta la mascarea unei unități de climatizare. Creșteți arahidele în jurul lor pentru a furniza azot pentru afine, iar capacul verde va păstra mai răcitor rădăcinile de fructe de pădure".
• Creați o "luncă comestibilă" cu floarea soarelui, zinnia, porumbul și sorgul.
• Aveți nevoie de comestibile pentru a vă îngropa în spații mici sau marginile disponibile? Încercați usturoiul, salata, arugula și alte verdeață, ierburi cum ar fi patrunjelul și busuiocul și legumele ca fasolea.
  
• Utilizați plante de viță de vie cu frunze mari, cum ar fi squash, cartofi dulci și dovleci (dacă aveți mult de cameră) ca terenuri. Când încep să scadă, nu trebuie să trăiți cu aspectul lor încurcat. Doar trageți-i în sus.
• Fie ca arbuști de foioase, cum ar fi viburnum și liliac, să susțină alpinismul legumelor cum ar fi mazărea sau fasolea.

"Nu vă gândiți doar la plantele în creștere într-o cutie din curte", adaugă Arthur. "Creșteți într-un mod care introduce mai multă diversitate biologică. Plantați, apoi stați înapoi și lăsați-o să crească".