Recoltarea cartofilor

Creșterea propriilor cartofi irlandezi este ușoară și interesantă, dar recompensele sunt în recoltă. Fă drept, și vei profita din plin de eforturile tale.

Cum cresc cartofii

Cartofii de cartofi nu cresc pe rădăcini de plante de cartofi - sunt produși la capetele unor stoloni scurți ca ramurile care se ridică din tulpinile inferioare ale plantelor și cresc în jos în sol.

Plantele de cartofi sunt plantate ca tuberculi maturi de cartofi, tăiați în bucăți fiecare cu unul sau două "ochi" sau muguri de tulpină. Acestea ar trebui să fie plantate în sol umed, bine drenat, fertil, fie în rânduri de grădină, fie în recipiente și unde plantele vor primi cel puțin șase sau opt ore de soare direct pe zi.

Magazinele de cartofi cumpărate sunt adesea tratate pentru a reduce germinarea sau nu sunt cele mai bune soiuri pentru toate părțile țării. Din aceste motive, este foarte important să începeți cu "cartofi de sămânță certificate" care nu conțin boală. Soiuri interesante pot fi găsite online, dar cele mai bune soiuri pentru zona dvs. sunt de obicei vândute la momentul potrivit pentru a planta la centrele de gradina.

Deoarece plantele nu vor tolera înghețarea tare și nu mai produc în vreme caldă, cartofii sunt plantați și crescuți în condiții de temperatură scăzută, de obicei din martie în zone calde, până în mai, în mai multe zone climatice nordice, în zone fără îngheț este posibil să crească cartofi în toamna și iarna, dar găsirea cartofilor de sămânță pentru a planta apoi este de obicei dificil.

Important: Urmați cartofii

Pe măsură ce plantele de cartof cresc și cresc, este esențial să acoperiți tulpinile inferioare pentru a proteja cartofii mici de creștere de la soarele direct. În caz contrar, ele pot deveni verzi și pot deveni amare sau chiar otrăvitoare să mănânce. Atunci când plantele mici au o înălțime de câțiva centimetri înălțime, pământul se îngrămădește sau se îngroașă pe tulpini, lăsând doar vârfurile plantelor care arată. Repetați acest lucru după cum este necesar până când sunt acoperite șase sau opt centimetri de tulpini.

Păstrați plantele în creștere

Plantele de cartofi care rămân umed pot să putrezească, dar cele care rămân prea uscate, în special în timpul înfloririi, pot produce tuberculi cu pete goale sau tuberculi foarte mici care nu merită recoltați. De asemenea, buruienile, insectele și bolile slăbesc plantele; contactați biroul de extindere al județului pentru informații despre controlul dăunătorilor pentru zona dvs..

Recolta și depozita cartofii

Cartofii noi încep să se formeze aproximativ trei luni după plantare și se completează repede când plantele încep să se înflorească. Curând după aceea, majoritatea plantelor încep să devină galbene și mor, dar unii grădinari tăia plantele în jos după aproximativ patru luni și permit tuberculilor din sol să se întărească puțin înainte de sapă.

Cartofii mici sau "noi" pot fi trădați ușor de sub plante, fără a afecta plantele sau rădăcinile lor profunde. Ele sunt considerate delicatese și pot fi savurate ca atare, ceea ce este bun pentru că, în general, nu se păstrează foarte mult.

Pentru plantele mai mari, mature, așteptați ca plantele să se înflorească timp și chiar lăsați plantele să înceapă să devină galbene înainte de sapă tuberculii. În unele zone, vârfurile nu pot deveni galbene la timp, așa că, după aproximativ patru luni, plantele ar trebui tăiate și tuberculii lăsați să se usuce câteva zile înainte de sapă.

Sapă cartofii cu grijă pentru a evita tăieturile și punctele. Nu le spălați, pur și simplu spargeți murdăria excesivă. Puneți-le într-un loc răcoros din soare și lăsați piei lor să se întărească puțin înainte de depozitare. Ceea ce nu utilizați rapid poate fi stocat luni întregi într-un loc răcoros, uscat, întunecat, cu verificarea periodică a scârțârii sau dezintegrării.

Ați putea dori, de asemenea

• Cultivarea cartofilor
• Plantarea semințelor de cartofi
• Cartușe de plante de bază
• Când plantați cartofii?

• Cum sa cresti cartofii in containere
• Cartofii sunt otrăviți?
• Tipuri de cartofi

Newsletterul nostru

Înscrieți-vă la Politica de confidențialitate a Newsletter-ului News Network

Continua să citești