Cum să cresc sparanghelul
Introducere
Achiziționați coroanele
În fiecare primăvară, plantele de sparanghel trimit lăstari capabili, care sunt apoi recoltați pentru a mânca. Majoritatea grădinarilor cresc sparanghelul de coroane, mai degrabă decât de sămânță. Pentru cele mai mari culturi, cumpărați toate plantele masculine. În zonele cu climă rece, căutați Jersey Giant sau Jersey Knight. Pentru clima care nu are înghețuri profunde de iarnă, UC 157 este o alegere bună.
Pasul 1
Pregătiți site-ul
Odată stabilit, sparanghelul va produce lăncieri de 20 sau mai mulți ani, deci alegeți site-ul cu înțelepciune. Deoarece poate crește foarte mult, mulți grădinari îl plantează pe partea de nord sau de vest a grădinii, unde nu va umbri alte legume. Sparanghelul creste cel mai bine in plin soare si in solul slab, bine drenat. Lucrați 3 "de îngrășăminte compostată și alte modificări organice în topul 15" al patului. De asemenea, lucrați în unele îngrășăminte 10-20-10 la o rată de 1/2 lire pe 100 de picioare pătrate.
Pasul 2
Plantați coroanele
La începutul primăverii, sapa un șanț de aproximativ 8 "adâncime și 8" latime. Așezați coroanele cu muguri îndreptate spre o mică movilă de pământ. Răspândiți rădăcinile în șanț. Așezați coroanele la o distanță de aproximativ 18 ". Acoperiți coroanele cu 2" de sol și apă bine.
Pasul 3
Cultivați coroanele
Pe măsură ce se dezvoltă sulițele, umpleți treptat șanțul adăugând un centimetru de sol la un moment dat. Nu acoperiți frunzele, ci doar lăstarii. Odată ce șanțul este complet umplut, fertilizați ușor cu eliberare lentă 10-10-10 și mulciți bine patul pentru a preveni buruienile. Apă plantele în mod regulat în primul sezon pentru a le stabili.
Pasul 4
Aflați programul de recoltare
Nu recoltați nici un sul în primul an. Lăsați toți suliții să se dezvolte în plante ferice, deoarece acest lucru permite plantei să dezvolte un sistem rădăcină viguros. În cel de-al doilea an, specia sparanghel de recoltă durează doar două săptămâni. După aceea, lăsați sulițele să se dezvolte în plante. În cel de-al treilea an, culegeți sulițele timp de patru săptămâni. În al patrulea an și ulterior, culegeți sulițele timp de șase până la opt săptămâni.
Pasul 5
Recolta Spears
Spears sunt gata pentru recoltare atunci când ajung la 7 "până la 8" înălțime și încă mai au sfaturi strâns mărunțite. Utilizați o pereche de tăietori pentru a tăia sulițele de sparanghel deasupra liniei solului. Nu tăiați sub linia solului. Spearurile timpurii vor fi rotunjite și pline, aproape la fel de largi ca degetul mare. În timp ce sezonul progresează, suliții devin mai mici. Când sulițele sunt mai subțiri decât un creion, este timpul să renunți la recoltare și să lăsăm ferigile să crească.
Pasul 6
Tăiați înapoi frunzele
În toamnă, după ce plantele au devenit maro și au murit, tăiați-le până la nivelul solului. Acest lucru împiedică insectele să supraviețuiască și încurajează plantele sănătoase, fără pestă de sparanghel, în primăvară.