Cum să crești cartofi
Introducere
Achiziționați cartofii de semințe
Cartofi sunt plantate din cartofi de sămânță, tuberculii de cartofi care au boboci de germinare pe ele. Utilizați numai cartofi de sămânță certificați, deoarece cartofii de magazin alimentar pot provoca boli care pot distruge o întreagă recoltă. Puteți să comandați cartofi de sămânță certificate dintr-un catalog sau să le cumpărați la un centru local de grădină. Există numeroase soiuri de cartofi de ales.
Pasul 1
Pregătiți cartofi pentru plantare
Aproximativ o săptămână înainte de plantare, așezați cartofii de sămânță într-un loc cald, între 60 și 70 de grade Fahrenheit. Atunci când germenii care formează sunt de aproximativ 1/4 "până la 1/2", cartofii sunt aproape gata să planteze. Cu cateva zile inainte de plantare, se taie cartofi de seminte mari in bucati de aproximativ 2 "latime, fiecare bucata trebuie sa aiba cel putin doua muguri, dupa care se taie cartofii de samanta, lasandu-i sa stea la temperatura camerei timp de doua sau trei zile.
Pasul 2
Pregătiți site-ul
Pentru a se dezvolta bine, cartofii au nevoie de soare și de soluri argiloase. Cu o furculiță de grădină, lucrați un compost sau alt dispozitiv de grădinărit în patul de grădină. Adăugați un îngrășământ de la 05-10-10 la viteza recomandată.
Pasul 3
Plantați cartofii
Pulverizați cartofii de sămânță cu sulf din agricultură, punând o mână de sulf într-o pungă de hârtie, adăugând cartofii și agitându-i în jur. Aceasta protejează împotriva bolilor fungice. Se gãsesc gauri de 3 "pânã la 4" adâncime în dealuri de 12 "în afarã. Așezați cartofii de sămânță în orificiile tăiate laterale cu ochii îndreptate în sus, acoperind cartofii de sămânță cu sol..
Pasul 4
Debit cartofii
Aproximativ cinci săptămâni după plantare, cartofii ar trebui să fie "răniți". Pentru a cartofi deal, pur și simplu grămadă de sol în sus tulpini. Acest lucru forțează cartofii noi să crească deasupra cartofilor de sămânță plantați mai devreme. Când este vorba de hrănire, este bine să lăsați câteva dintre frunzele superioare expuse sau să acoperiți întreaga plantă. Debit destul de frecvent, astfel încât tuberculii noi să nu fie expuși direct la soare.
Pasul 5
Recolta cartofii
În medie, cartofii se maturează în aproximativ 70 sau 100 de zile. Un indiciu că cartofii sunt aproape gata pentru recoltare este că frunzele vor fi galbene și frunzele vor muri înapoi. Cel mai bine este să le lăsați în pământ timp de două-trei săptămâni după acest punct, astfel încât pielea lor să fie mai puternică. Folosiți o furcă și mâinile pentru a le desface cu grijă.
Pasul 6
Mănâncă sau păstrează cartofii
Îndepărtați murdăria, spălați-vă și bucurați-vă imediat de cartofi. Pentru a stoca cartofii pentru utilizare ulterioară, puneți-le într-un loc uscat pentru a le vinde încă două săptămâni. După întărire, sortați prin cartofi și aruncați orice care este moale sau scârțâit. Așezați restul într-un loc răcoros și uscat, unde ar trebui să dureze câteva luni.