Cum sa cresti Radicchio

Introducere

Achiziționați semințele

Radicchio este verde sau toamna verde cu un gust ascuțit, ușor amar. În timp ce unii grădinari pornesc semințele în interior pentru transplantare mai târziu, cel mai simplu seamănă semințele direct în patul de grădină. Soiurile populare includ Red Surprise și Verona Red.

Pasul 1

Pregătiți site-ul

Radicchio îi place un sol fertil, bine drenat, într-o locație în cea mai mare parte însorită. Cu o furculiță de grădină, lucrați un compost sau un balsam de sol în primele 5 "sau 6" de sol. Formați rânduri în patul de grădină de aproximativ 24 ".

Pasul 2

Plantați Radicchio

Se presară semințele de-a lungul rândurilor. Este bine ca semințele să se suprapună, pe măsură ce răsadurile se vor dilua mai târziu. Acoperiți semințele cu 1/4 "de sol de grădină fină și le udați ușor. Păstrați patul umed până când semințele germinează.

Pasul 3

Subțire Răsaduri

Semințele radicchio trebuie să germineze în aproximativ o săptămână. În cazul în care răsadurile sunt de 1 "înălțime, subțire, astfel încât plantele sunt distanțate 8" la 15 "separat. Pentru a le elimina, pur și simplu snip plantele de pe linia de sol cu ​​o pereche de foarfece.

Pasul 4

Cultivați Radicchio

Unul dintre secretele radicchiului de creștere este să-i dai o cantitate mare de apă. Când plantele se accentuează seceta, frunzele devin dure și amare. Adăugați un strat generos de mulci în jurul bazei plantelor pentru răcirea rădăcinilor, pentru a preveni buruienile și pentru a menține o umiditate adecvată.

Pro Tip

Dacă plantele trimit un tijă de flori în loc să formeze un cap, tăiați tulpina lângă pământ pentru a încuraja formarea unui cap nou.

Pasul 5

Recolta Radicchio

Radicchio se maturizează în aproximativ 80 până la 90 de zile. De îndată ce capetele sunt compacte, ferme și cu mărimea unui baseball, pur și simplu tăiați planta pe linia solului cu un cuțit ascuțit. Cel mai bine este să mănânci radicchio imediat după recoltare, dar va păstra timp de o săptămână în frigider.