Cum de a culege sfecla
Nume botanice: Beta vulgaris
Există mai multe moduri diferite de a mula sfecla. Depinde într-adevăr de cât de repede și cât de des sunt necesare pentru plăcerea consumatoare. Iată o modalitate rapidă și simplă de a mula sfecla, astfel încât să poată fi mâncată pentru cină în seara asta.
Rețineți că decaparea va dura aproximativ 30 de minute pentru a obține aromă - dacă este făcută cu o zi înainte ca aroma să devină mai bună.
Ingrediente necesare:
3 cesti de sfecla aburita, feliate
1 ceapă roșie (sau preferată)
½ ceasca de otet de vin rosu
2 linguri de zahăr (sau înlocuitor de zahăr)
1 scorțișoară de scorțișoară
4 porumbei întregi
2 cuișoare întregi
Primul pas:
Sfeclă de abur poate fi făcută fie pe sobă, fie în cuptorul cu microunde - indiferent de preferința dvs. În pregătirea sfeclei, îndepărtați tulpinile și îndepărtați pielea exterioară cu un peeling de legume. Slice în bucăți de 1/2 la 1 inch. Pe sobă, pur și simplu puneți-le în apă clocotită timp de 10 până la 15 minute până când sfecla este licitație furculiță. În cuptorul cu microunde, puneți-l într-un vas de coacere (care este sigur în microunde) cu câțiva centimetri de apă; acoperi. Gatiti timp de 8 pana la 10 minute. Scoateți cu atenție capacul pentru a vedea dacă sfeclă este licitată. Dacă nu, continuați procesul de gătit până la consistența preferată. Setați sfecla de zahăr deoparte până când este gata de utilizare. Poate fi acoperit și plasat în frig timp de până la o săptămână în avans.
Pasul doi:
Combinați toate ingredientele de mai sus, cu excepția sfeclei, într-o cratiță medie. Se pune pe foc mediu până când zahărul se dizolvă și amestecul se fierbe. Oțetul de fierbere poate curăța sinusurile - astfel păstrați-vă fața și nasul la o distanță bună. Acoperiți amestecul de fierbere timp de 4 până la 6 minute. Verificați dacă ceapa este gătită în preferințele dvs. - dacă nu continuați să gătiți până când ceapa este crema dorită.
Pasul al treilea:
Odată ce amestecul de decapare a fost fiert timp de 4 până la 6 minute și ceapa sunt gătite pentru a vă satisface. Îndepărtați lichidul din sobă, turnați sfecla transmisă, acoperiți și puneți-o la rece timp de 30 de minute pentru a se răci și a se marina. Marinarea poate fi făcută mai mult dacă doriți.
Semințe de sfeclă sunt un înlocuitor excelent în loc de alte componente laterale acide, cum ar fi muraturi. Nu gustă nimic ca sfecla murătată care este achiziționată la magazinul alimentar. Dezvoltarea sfeclei proprii, asigurarea prospețimii de înaltă calitate, dar și achiziționarea acestora pe piețele locale ale fermierilor este, de asemenea, ideală. Amintiți-vă să salvați verzi pentru alte rețete care pot fi create mai târziu în săptămână, cum ar fi streaming-le ca spanac pentru a face un fel de mâncare verde de sfeclă cremă sau prăjită ca kale pentru a crea cipuri.
Există mai multe rețete pentru decapare. Este distractiv să amestecați diferite rețete împreună sau să începeți cu una și să efectuați ajustări minore pentru a schimba aroma după preferințele mele.
18 Mâncăruri pe care nu ți-ai dat seama că ai putea să bea
Consultați Toate fotografiile De la: Mick Telkamp De la: Mick Telkamp De la: Mick Telkamp De la: Mick Telkamp De la: Mick Telkamp De la: Mick Telkamp De la: Mick Telkamp De la: Mick Telkamp De la: Mick Telkamp De la: Mick Telkamp De la: Mick Telkamp De la: Mick Telkamp- Cum să crească sfecla
- Cum se recoltează sfecla
- Cum se cultivă sfecla într-un container
- Cum se poate și conserva sfecla
- Recomandate Soiuri de sfecla de sfecla
- Cum să crească sfecla de zahăr pentru a face zahăr
- Cum să crească Sfecla galbenă de aur
- Sfeclă este o legumă?
- Există diferite tipuri de sfecla?
- Cele mai bune tipuri de varietăți de sfeclă roșie
- Cum se păstrează sfecla
- Cum se prepară, se păstrează și se îngheață verde de sfeclă