Protejarea plantelor de ceapă

Plantele verzi de ceapă cresc repede, deci este important să rămâneți pe partea de sus a acestora: vor ajunge înălțimi și mult mai groși în aproximativ o lună. Dați-le o doză de îngrășământ pentru a le ajuta. După stabilirea rădăcinilor, ele vor crește mult mai repede. Odată ce îngrășământul este aplicat, se înmoaie mulci în jurul tulpinilor plantelor. Partea cea mai delicată și mai gustoasă a unui praz este partea albă din partea de jos și prin păstrarea tulpinilor acoperite îi ajută să rămână albi. Soarele îi face să devină verde și fibros.

Păstrarea tulpinilor albe, cunoscute și sub numele de "blanching", vă poate ajuta să obțineți o recoltă mult mai bună de praz. Puteți dubla cantitatea de tulpină albă păstrându-le acoperită. Asigurați-vă că circulația aerului în jurul plantelor nu este complet tăiată, sau că ar putea să putrezească. Folosind un mulci usor ajuta la evitarea putregaiului.

În plus față de putregai, toate ceapa poate obține boli de frunze de frunze și purpuriu blotch. Frunza de frunze este cauzată de o ciupercă care apare în timpul perioadei fierbinți și umede. Punctele frunze, chiuveta si ura, si eventual planta moare. Purpuriu blotch este cauzată de o ciupercă diferită, care lasă o gaură purpuriu înfrunzită în frunze înainte de wilting toate tulpinile plantei. Această ciupercă este, de asemenea, obișnuită în vremea caldă și umedă.

Există mai multe modalități de a preveni ciupercile:

1. Trageți imediat toate plantele bolnave și aruncați-le în gunoaie.
2. Încercați să nu udați frunzele, numai solul. Ciupercile și bacteriile cresc pe frunzișuri umede.
3. Asigurați-vă că mulciul din jurul cepei nu este prea grea și dacă țineți apă. Aveți posibilitatea să răsturnați sau să pufuiți mulciul după perioade ploioase, pentru a menține umezeala departe de tulpinile plantei.

Ceapa nu are mulți dăunători datorită gustului lor puternic, dar deliciile de ceapă reprezintă o problemă reală. Thrips sunt mici bug-uri galbene, lungi de numai 2mm, care atacă culturile în iunie și pot produce mai multe generații într-o singură vară. Pentru că se ascund în și sub frunziș, pot face multe daune înainte de a fi observate. Verificați plantele de ceapă cu atenție în fiecare săptămână pentru semne de dăunători, distrugând orice găsiți fie manual, fie cu un săpun insecticid, pentru ai menține departe de cultură.

În termen de o lună scallions poate începe să se maturizeze. Becul trebuie să aibă aceeași lățime ca și tija; acesta este modul în care puteți spune scallions de la alte ceapa. Pentru recoltare, ridicați-le ușor și scoateți-le din murdărie. Încercați să nu deranjați celelalte scalioane din apropiere când faceți acest lucru.

Arpagii sunt, de asemenea, ușor de recoltat; pur și simplu tăiați-le după ce aveți nevoie de ele odată ce plantele sunt stabilite și răspândite. Poți să spui că sunt gata când vor începe să pară niște ciorchini de iarbă moale. Utilizați o pereche de foarfece curate pentru a fixa doar numărul de paiete pe care le veți folosi într-o zi sau două. Peștii sunt aproape întotdeauna folosiți proaspeți sau brute, deoarece își pierd aroma dacă sunt gătite sau lăsate prea mult timp în frigider. Aveți grijă să lăsați o parte din tulpini pe plantă; în caz contrar, este posibil ca acesta să nu poată fi recuperat de la decuparea acestuia.

Usturoi, sau chineză, arpagic, de asemenea, să crească rapid și bine. Bunicile comestibile sunt considerate una dintre cele mai bune părți ale plantei. Asigurați-vă că aruncați tulpinile și mugurii într-o salată: veți fi surprinși de cât de proaspeți ei gust.

Prazul durează mai mult decât celelalte ceapă verde: poate fi de patru până la șase luni înainte de a fi maturi. Odată ce sunt suficient de mari pentru gustul dvs., puteți începe să le recoltați. Trageți-i din grădină așa cum aveți nevoie de ei; cele pe care le lași vor rămâne proaspete în pământ, atâta timp cât temperaturile sunt reci. Încercați să nu distrugeți plantele din apropiere pe măsură ce recoltați; orice tăieturi sau vânătăi ar putea fi o deschizătură pentru dăunători sau infecții. Puteți lăsa unele plante să meargă la auto-sămânță dacă doriți; atunci când faceți acest lucru, semințele pot fi împrăștiate mai degrabă decât în ​​rânduri înguste, dar economisesc bani și timp anul viitor.

Nu există multe culturi pe care le puteți alege ori de câte ori doriți, și asta face parte din ceea ce face să crească acest praz, precum și scallions și arpagic, atât de util. Nu uitați că puteți să le creșteți într-un container dacă aveți un spațiu limitat. Arpagii fac de fapt bine în interior, așa că puneți unii într-o oală și aduceți-i înăuntru pentru un gust de primăvară în timpul iernii.