Ridiculos Retete de Tomate usor pentru Bounty dvs. de gradina

Dacă sunteți destul de norocoși să aveți în mâinile voastre o abundență de roșii proaspete, domesticite, cunoașteți plăcerile unei roșii perfect coapte și încălzite de soare. Puteți, de asemenea, știți despre plictiseala care apare atunci când roșiile dvs. se întâlnesc cu ganglioni și aveți mai multă abundență decât ați putea ști ce să faceți cu.

Din fericire, rosiile sunt una dintre cele mai usor legume care se transforma repede si usor cu cateva retete de baza pe care le puteti intoarce din nou in aceasta vara atunci cand aveti nevoie de o cina rapida, aperitiv sau o masa sanatoasa,.

Thinkstock

Gazpacho

Gazpacho este mâncarea perfectă de vară: răcoritoare, răcoritoare și ușoare, aș putea să mănânc în fiecare zi. Mai presus de toate, este o modalitate excelentă de a vă folosi nu numai roșiile dvs. suplimentare, ci și ceapa, castraveții și jalapenul. Există un milion de variații, dar când vine vorba de ea, roșiile, ceapa, usturoiul, sare, ulei de măsline și suc de roșii fac o rețetă de bază destul de delicioasă și nu puteți merge prost cu aceste versiuni Ina Garten sau Alton Brown de la site-ul nostru sursă Food Network.

fotografie de Sam Henderson

Caprese Aperitive

O salată Caprese este cel mai ușor starter sau fel de mâncare principală dacă aveți roșii în plus. Combinați felii de roșii, felii groase de mozzarella de bună calitate, o frunză de busuioc și o ploaie de ulei de măsline bun și sare și piper și sunteți bine să mergeți. Dar dacă doriți să mișcați niște roșii de cireșe, puteți face aceeași salată ca un mic aperitiv adorabil. Invitați-i pe niște prieteni pentru o petrecere în verandă și impresionați-i cu talentele dvs. de găzduire. Adăugați un pahar de rosé și ați câștigat practic vara.

Thinkstock

Bruschetta

Înainte de prajitura de avocado, era bruschetta. Am făcut bruschetta ca un aperitiv de petrecere, dar, sincer, mi-aș mânca această combinație delicioasă de roșii proaspete și o pâine bine toascată, ca un principiu. Din nou, o modalitate excelentă de a consuma roșiile și de a vă transporta instantaneu la bucătăria italiană sezonieră proaspătă, care vă face să vă plimbați pe următorul avion spre Roma. Această versiune de la Bobby Flay este un pic mai multă forță de muncă intensă, cu tapenadă și pudră de fasole albă în amestec, dar ar face un starter de petrecere mare și ar impresiona prietenii dvs. foodie cu amestecul de arome.

O masă de masă grecească: salata greacă "horiatiki". Am împușcat-o pe o călătorie în Grecia și are ardei roșii verzi și roșii în locul castraveților tradiționali. Era încă delicios.

Salată grecească

Nimic nu este mai ușor sau mai satisfăcător decât o clasică horiatiki salata: o combinație simplă de roșii, castraveți, măsline de kalamata, ulei de măsline, o presă de oregano și brânză de feta. Unii oameni le place să adauge ceapă roșie sau albă subțire. Dar nu mizerie cu perfectiune si adaugati salata verde sau o vinaigrette fantezie. Nu aveți nevoie de o rețetă pentru acest lucru, dar micile detalii se iau în calcul. Se da rosii, coaja si scoateti semintele de castravete, folositi ulei de masline de cea mai buna calitate din Grecia pe care il puteti gasi si o presara de otet de vin rosu. Nu exagerati cu oregano: doar o presara de oregano uscat este bine. Oh, și uimitoare feta ajută: adăugați feta și măsline, după ce ați aruncat castraveți și roșii cu ulei, oțet și condimente. Îmi place modul în Grecia, un pătrat mare, delicios de feta este servit în partea superioară a salatei, astfel încât să puteți alege propria ta porție perfectă.

Mai multă inspirație pentru tomate

Cum să prune tomate

Poate! Modalități de a vă aduce culturile

Aplicații ușoare din grădină

5 Utilizează pentru roșii pe lângă faptul că le mănâncă

Face gustări dulci de roșii

Semințe de tomate

Tomato sandwich

Un vehicul perfect pentru roșiile de casă: pâine albă, mayo și roșii. Merge!