Sfaturi privind creșterea prazului, carapace și păstăi
prazul
Puteți începe prazul din răsaduri sau semințe. Plantarea răsadurilor vă poate oferi un început de unu până la două luni în timpul creșterii, dar multe soiuri sunt disponibile doar ca semințe. Răsadurile pot fi plantate în grădină după ultima dată de îngheț, dar dacă aveți un sezon de creștere scurt, puteți începe semințele în interior cu patru până la opt săptămâni mai devreme. Ordonați semințele și semințele mai devreme pentru a obține cea mai bună selecție.
- Toate semințele din familia cepei sunt mici; prazurile nu fac excepție. Un sorter pentru semințe este o modalitate bună de a avea control asupra semințelor mici: puteți obține cât mai multe sau mai puține decât aveți nevoie pentru a regla deschiderea. Deoarece semințele au aceeași culoare cu murdăria, ar fi greu să afli cât de mulți ați planificat fără acest dispozitiv utile.
- Semințele de praz sunt disponibile într-o varietate numită Tadorna. Pune semințele direct în pământ. Acest tip durează aproximativ 100 de zile pentru a ajunge la dimensiunea completă, dar semințele ar trebui să se înmulțească în câteva zile. Plantele Tadorna au o înălțime cuprinsă între 7 "și 8" de la rădăcină la frunze atunci când sunt complet mature, dar pot fi recoltate imediat ce sunt suficient de mari pentru a mânca. Timpul normal de recoltare pentru acest praz este octombrie, dar ei vor ține în grădină pentru mai multe recolte atât timp cât solul este rece.
- Sheriff este un alt tip de semințe de praz; iarna rezistenta pentru gradini mai rece, produce 6 "la 7" arbori albi drept. Va dura puțin mai mult decât celelalte prazi, dar merită să așteptați. Odată ce semințele sunt plantate, acoperiți-le cu un amestec de sol ușor. Importată din Olanda, unde este una dintre cele mai fiabile și mai atractive din toate soiurile de praz, a devenit una dintre cele mai fiabile soiuri cultivate în S.U.A., de asemenea. Șeriful are nevoie de 110 zile pentru a se maturiza, dar capacitatea sa de a rezista la vreme rece înseamnă că vei recolta praz pe toată toamna și iarna. Aceasta este o alegere bună pentru climatul mai rece.
scallions
Este ușor să cumpărați scallions în supermarket, dar veți plăcea să vă creșteți. Aroma scalioanelor de origine animală este foarte proaspătă și puțin dulce. Sunt la fel de ușor să crești ca prazul și au nevoie de încă mai puțin spațiu. Poți crește scallions în grădina ta sau chiar de-a lungul marginilor paturilor de flori - culoarea lor verde strălucitoare și frunzele înalte arată uimitoare oriunde le-ai planta.
- Scallions sunt ceea ce majoritatea oamenilor gândesc atunci când au auzit termenul "ceapa verde", dar ei merg, de asemenea, numele de ceapa de primăvară și ceapa ciorchine. Sunt perene care formează ciorchini și se înmulțesc în fiecare an dacă nu sunt recoltați. Ca toți membrii familiei crinilor, scalioanele trebuie să fie subțiri și separate la fiecare câțiva ani pentru a le menține în creștere și multiplicare.
- Scallions sunt o planta atat de mare pentru ca le puteti alege imediat ce tulpinile vor avea dimensiunile creionului sau doar le lasati singuri sa se inmulteasca pana cand aveti nevoie de ele. Puteți planta o grămadă de semințe într-un rând, dacă aveți de gând să subțiați (și, desigur, să le mănânce) pe măsură ce cresc.
- Guardsman este un scallion alb care a fost dezvoltat în Anglia. Acest soi este gata pentru recoltare în aproximativ două luni, ceea ce este grozav pentru oricine trăiește într-o climă nordică și are un sezon de creștere scurt. Ei au o înălțime de 22 inci, cu tulpini verzi și verzui. Semănuiți semințele într-un rând și subțiriți-le la 2 "sau 3" în afară când încep să se aglomereze
- Un alt tip de scallion, Beard roșu, crește foarte repede și în aproximativ 45 de zile. Plantele au o înălțime cuprinsă între 10 "și 12" și, cu tulpinile lor purpurii, arată mai interesant decât scalioanele albe. Gustul lor delicat și textura delicată le fac grozave în salate. Acest tip este mic și rapid și ar fi perfect pentru o grădină de containere.
- Tipul final de scallion se numește Evergreen Long White Bunching. Aceste scalioane se maturează pe deplin în 120 de zile, dar dacă doriți să mâncați tulpinile mai devreme, începeți să le tăiați după aproximativ 60 de zile pentru verzile clare de primăvară. Aceste scallions înălțime și poate chiar nevoie de staking, dacă locuiți într-o zonă cu vânt.
arpagic
Ciupercile sunt o altă ceapă versatilă. Ele cresc în aglomerări și sunt foarte rezistente. Ei lucrează bine în grădini și grădini cu flori datorită frunzelor lor spinoase și florilor atractive. O modalitate prin care paietele diferă de praz și de carnea este că doar frunzele sunt mâncate; rădăcinile sunt lăsate în pământ pentru a crește o altă cultură.
- Puteți să ardeți arpagicul comun în grădina dvs., dar, de asemenea, arata foarte bine de-a lungul marginii unui pat. Ei vor ajunge la un picior înalt, deși pot ajunge la 18 "în cazul în care acestea flori și merge la semințe..
- Un alt fel de paiete poate fi nou pentru unii gradinari: usturoi, sau chineză, arpagic. Se dezvoltă în aceleași condiții ca arpagicul obișnuit, dar devine puțin mai înalt, iar frunzele sunt mai groase și mai solide decât cele goale. Aroma este ca un amestec de ceapă și ceapă. Este o idee bună să aveți ambele tipuri de arpagic în grădină pentru varietate.
- Odată ce toate semințele de scallion și de paiete sunt plantate, udați-le bine: un atașament de umplere pe furtun împiedică apa să spală semințele mici. Va trebui să faceți apă la fel de des ca o dată pe zi, până când răsadurile au o înălțime de 3 "până la 4". Și păstrați-le umede, dar nu prea umede: plantele de ceapă sunt susceptibile de putregai dacă se înmoaie.