Când plantați cartofii?

Cartofii irlandezi necesită o vreme rece - nici înghețarea, nici o fierbere - pentru a supraviețui și a produce tuberculi subterani comestibili. În funcție de soi și de vreme, sezonul de creștere a cartofului este de aproximativ trei sau patru luni, de la plantare până la săpat, unele soiuri timpurii și cartofi imaturi sau "noi" recoltați puțin mai devreme.

Cum se întâmplă?

Cartofii sunt plantați din mici bucăți de tuberculi maturi, numiți cartofi "sămânți", fiecare cu unul sau doi muguri. În plus față de vremea rece, acestea necesită cel puțin 7 sau 8 ore de soare directă, sol foarte bine drenat și îngrășământ moderat.

Majoritatea grădinarilor tăie bucățile de semințe cu două sau trei zile înainte, pentru a permite suprafețelor tăiate să se vindece, ceea ce reduce putrezirea atunci când sunt plantate în soluri umede și reci. Piesele pot fi, de asemenea, lăsate să se înmugurească înainte de plantare, ceea ce este deosebit de important în zonele în care sezonul de creștere este rece și scurt.

Se plantează imediat ce solul poate fi săpat în primăvara devreme; dacă vremea este în mod obișnuit ploioasă, planificați înainte de a lucra cu rânduri sau dealuri în toamnă. În zonele înghețate ale țării, inclusiv sud-vestul și de-a lungul coastei Golfului, cartofii pot fi plantați în toamnă sau în iarna; cu toate acestea, este dificil să găsiți apoi cartofi de sămânță, deci trebuie să fie comandați și depozitați înainte.

Odată ce semințele sunt plantate, de obicei de doi sau trei centimetri adâncime și cu un picior sau mai puțin în rânduri sau în dealuri sau chiar în recipiente, acestea germinează rapid în plante luxuriante, cu frunze multiple. Pe măsură ce plantele cresc, încep să se formeze noi tuberculi pe stoloni scurți care cresc în jos în pământ. Deoarece cartofii expuși la lumina soarelui devin verzi, ceea ce le face să aibă gust amar, este important să se adune solul sau straturile grele de paie sau alt mulci în jurul tulpinilor inferioare, astfel încât tuberculii să se cultive în întuneric complet. Acest lucru se face adesea în fiecare săptămână sau două până când plantele au cel puțin șase centimetri de tulpină inferioară îngropată.

Vremea este crucială

În timp ce plantele sănătoase de cartofi pot tolera înghețuri ușoare și chiar se pot recupera de la daunele ușoare prin îngheț, ele nu pot supraviețui înghețării. Acesta este motivul pentru care cartofii trebuie să fie plantați în condiții de răcire - după ce pericolul de îngheț este trecut, dar cu mult înainte ca vremea fierbinte să se stabilească pentru vară.

Formarea cea mai grea a tuberculilor are loc atunci când temperaturile solului se situează în intervalul 60-70 F și se opresc atunci când temperatura solului atinge 80 de grade sau mai mult. Poluarea solului cu paie sau alte materii organice poate ajuta la reducerea temperaturii solului cu până la 10 grade.

Deci, trebuie să vă planificați plantarea între înghețuri și temperaturi ridicate. În funcție de vremea locală, majoritatea grădinarilor plantează în martie, aprilie sau mai și se așteaptă la o recoltă de patru luni mai târziu, începând să sapă cartofi noi în jur de două până la trei săptămâni după ce planta flori. Dar, din nou, unele pot fi plantate în toamna în zonele de iarnă ușoară.

Ați putea dori, de asemenea

• Cultivarea cartofilor
• Plantarea semințelor de cartofi
• Cartușe de plante de bază
• Recoltarea cartofilor

• Cum sa cresti cartofii in containere
• Cartofii sunt otrăviți?
• Tipuri de cartofi

Newsletterul nostru

Înscrieți-vă la Politica de confidențialitate a Newsletter-ului News Network