Evoluția bucătăriei civilizate

Te rog, hai să ne adunăm în bucătărie pentru câteva secunde și să avem un moment de tăcere pentru re-inventatorul bucătăriei tale, unul Dr. Buckminster Fuller. Mulțumesc. Următorul este un citat din marele înțelept (nu din mirodenii), el însuși. Vedeți dacă vreuna dintre ele se aplică în bucătăria în care se află în acest moment: "Pentru a face lumea să lucreze pentru 100% din umanitate în cel mai scurt timp posibil prin cooperare spontană fără infracțiune ecologică sau în dezavantajul oricui".

La început

Aceasta este bucătăria ta. A fost înmormântat la mijlocul anilor '40 și a avut loc în ultimii 60 de ani și, prin multe morfuri și schimbări stilistice, necesită în continuare aceleași calități ca și decretul unchiul Buck. Bucătăria dvs. trebuie să funcționeze pentru 100% din persoanele din casă și oaspeții ocazionali. Acesta trebuie să funcționeze la o mare rapiditate (de aici cuptoare cu microunde și alte dispozitive nucleare în bucătăria dvs.).

Bucătăria dvs. nu trebuie să creeze o infracțiune ecologică. Nu este necesar să te gândești la asta în termeni globali (deși ar trebui), dar în sensul că casa ta ar trebui să fie relativ liberă de germeni și bacterii, dintre care mulți găsesc o bucătărie frumoasă și caldă în bucătărie dacă nu ai grija.

Și bucătăria trebuie să funcționeze fără handicap pentru nimeni, inclusiv, dar fără a se limita la: bucătar. Există într-adevăr tot felul de oameni în casa ta, unii tineri, unii bătrâni, unii între ei, cei înalți, cei scurți și, sperăm, nu prea exagerați. Toți își petrec copiii în bucătărie; nu este vorba despre tine. Pe scurt, bucătăria este inima casei.

Anii 1940

Acest lucru nu a fost întotdeauna cazul în zilele dinaintea decretului bucătăriei domnului Buckminster. Înainte de bucătăriile din anii 1940 au fost adjuvanți la case și adesea considerați ca spații de lucru sălbatice, utilitatea fiind singura lor funcție. Ele erau adesea zone plictisitoare, întunecate, uluite și uitate din casă. Dr. Fuller a schimbat toate acestea, punând un accent mult mai mare pe bucătărie, ca într-adevăr o parte a casei. Târgul său mondial expoziția viitorului bucătăriei a făcut pe toți să se gândească: Gee, bucătăria ar putea fi un loc plăcut!

Anii 1950

Acest concept uimitor a fost lansat în anii 1950, când boom-ul de construcție de după război a creat noi oportunități pentru designerii bucătăriilor. Anii '50 au văzut bucătăria devenind steaua strălucitoare a casei. Imaginea strălucitoare, strălucitoare a casnicului din anii '50, ilustrată în bucătăria ei fluorescentă, strălucitoare, spic-și-span, albă-aparat de fotografiat-atît de departe-ar putea fi văzut . Aici, ea fără efort, în fusta de poodle și în tocuri înalte, a bătut o altă bijuterie de masă pentru familie. În general, se prăjește oală, dar nu vom merge acolo.

Epoca bucătăriei de vis a sosit, terminând cu vrăjitoria și trăind pentru totdeauna și prezentând o nouă lume de conveniență curajoasă și o bună mâncare bună la boot, dacă excludeți coaja de oală.

Anii 1960

Aceasta a evoluat în bucătăria și puterea florilor din anii '60. O floare pietrala uriașă din anii 60, combinată cu cele mai populare aparate de aur de recoltare (whodathunkit, culoare pe o sobă!), Verdeață de var și utilizarea pe scară largă a noii tehnologii de pardoseli, linoleum. Ieftin și ușor de curățat, linoleum condus.

O altă evoluție stilistică a apărut cu motivul spaniol la modă din anii '60, cerând ca totul în bucătărie să aibă un mâner din fier forjat, astfel încât să putem simți ca și cum am fi gătit în bucătăria unui Galleon spaniol. Tigla portocalie arsă a acoperit podelele și blaturile și am simțit-o ca acasă în haciendasurile noastre spaniole. Aceasta a reprezentat un nou concept în bucătărie: noțiunea de "stiluri" diferite.

În anii 1970

Pana la sfarsitul anilor '70 (dulapuri maro inchise, fete zambete fericite, multe galbene), am decis ca "decaderea" a fost chestia, asa ca am stricat totul si am plecat pentru aspectul "expus". După ce ați îndepărtat particulele de cărămidă care se scufundau de peștele tău, ai putea să stai și să privești zidurile degenerate și să privești la acele tevi metalice care străbate tavanul, căutând toată lumea ca și cum cineva a uitat să pună în tavan . Și, așa că nu părea că suntem primitivi, am adus acele aparate acoperite cu sticlă neagră pentru a dovedi că eram în vremuri spațiale, după toate.