7 site-uri de rețete vegetariene pentru luptătorii care mănâncă carne
Luna trecuta, sotia mea si cu mine am petrecut cateva timp explorand documentare pe Netflix 5 Instrumente de super-putere Netflix Vizualizarea experientei 5 Instrumente de super-putere Netflix Vizualizarea experienței Trebuie să recunosc că sunt un mare fan Netflix. Vreau să spun că îmi place Hulu și Amazon pentru filmele mele instantanee, dar e ceva despre confortul curgerii Netflix rapid și ... Citiți mai multe despre alimentarea cu alimente. Mai intai am vazut Fork Over Knives - de departe unul dintre cele mai bune documentare pe care le-am urmarit de mult. Acesta a fost primul care am aflat despre Studiul China 5 Instrumente pentru super-putere Netflix Vizualizarea experienței 5 Instrumente pentru super-putere Experiența dvs. de vizualizare Netflix Trebuie să recunosc că sunt un mare fan Netflix. Vreau să spun că îmi place Hulu și Amazon și pentru filmele mele instantanee, dar există ceva despre confortul streaming-ului Netflix rapid și ... Citiți mai multe, care au arătat dovezi științifice care susțin beneficiile pentru sănătate ale unei vieți vegetale (fără carne).
Apoi, ne-am simțit inspirat, am urmărit Food, Inc. În cele din urmă, aproape gata să prindem fiecare bucată de produs animal din casa noastră, am decis să urmărim încă un documentar numit Vegucated - un documentar distractiv în care scenaristul a luat trei persoane de pe stradă le-a introdus într-un stil de viață vegan de curcă-curcan (cu intenție de joc). Toți trei au adoptat stilul de viață pentru totdeauna. Fiecare persoană a văzut beneficii de sănătate nebune din doar câteva luni în ceea ce privește dieta - scăderea tensiunii arteriale, scăderea colesterolului, scăderea greutății și continuarea listei.
Personal, nu am fost niciodată “vegetarian” tip. Chestia asta e pentru hippie-ademenitorii copaci, nu? Am crescut de vânătoare și de pescuit, așa că ar fi destul de ipocrit de mine să încep să țip “salvați animalele” în acest moment al vieții mele. Cu toate acestea, întreaga problemă de sănătate a lovit cu adevărat un nerv cu mine. Am fost încercarea de a pierde un pic de greutate MyFitnessPal Counter Calorii - Cel mai bun App Pierdere în Greutate pe iPhone MyFitnessPal Counter Calorii - Cel mai bun App Pierdere în Greutate pe iPhone Toată lumea știe că pierderea în greutate este dificil. Este nevoie de un anumit nivel de angajament pe care nu este pregătit toată lumea. Cu toate acestea, atunci când îndeplinesc aceste obiective pierdere în greutate, este una dintre cele mai satisfăcătoare ... Citește mai mult în ultima vreme, și a observat că părea indiferent de ce am făcut, nu am putut atinge obiectivele mele. Poate că este o parte a metabolismului redus de la îmbătrânire, dar serios, nu poate fi atât de rău?
Audierea despre Studiul Chinei și vizionarea acestor documentare ne-a trezit familia până la realitatea că ceea ce companiile au pus în alimentele procesate de fapt înșală stomacul spre a deveni foame mai repede după ce au mâncat. Ingrediente precum siropul de porumb cu fructoză sunt în totul. Puneți peste produsele de carne cu conținut ridicat de calorii, cu conținut ridicat de grăsimi, care reprezintă până la 60% până la 70% din fiecare masă - nu este de mirare să pierdeți greutatea și să deveniți sănătoși atât de greu.
Rețete vegetariene pentru a evita plictiseala alimentară
Așa cum fac de obicei când încep să cercetez ceva, m-am îndreptat spre MakeUseOf și am descoperit câteva articole vegetariene reci, cum ar fi articolul lui Bakari care prezintă o serie de resurse online pentru a deveni vegetarieni 7 Resurse online pentru a vă ajuta să deveniți vegetarieni 7 Resurse online pentru a vă ajuta Deveniți un vegetarian Potrivit unui studiu realizat în numele revistei Vegetarian Times din 2008, aproximativ 3,2% (7,3 milioane de persoane) din adulții din SUA urmează o dietă pe bază de vegetariană. Mă gândesc să merg vegetarian, așa că am cercetat câteva resurse ... Citește mai mult. De asemenea, am acoperit VegetarianRecipe.us, un motor de cautare pentru retete vegetariene si un loc minunat pentru a gasi retete vegetale.
Cu toate acestea, fiind complet nou în acest sens, știam că nu pot să intru în sala de jocuri fără a avea o gamă foarte bună de rețete de degustare de bună calitate. Am nevoie de totul, de la micul dejun, cina si cat mai multe gustari, pentru a evita sa ma foame pe o dieta a ceea ce am crezut ca ar fi un lant nesfarsit de salata dupa salata.
Puțin știam că există un adevărat smorgasbord al alimentelor când vine vorba de legume, cereale, fasole și nuci. Chiar mi-aș fi dorit să fi explorat aceste site-uri înainte și am plăcerea de a le oferi ca o resursă pentru oricine altcineva care ar putea începe în această nouă lume ciudată numită vegetarianism (sau veganism ... dacă asta e aroma ta).
7 Site-uri minunate de retete vegetariene
Pentru a păstra acest articol în afară de multe site-uri de rețetă 8 Site-uri de gătit cu retete video pentru sfaturi vizuale gustoase 8 Site-uri de gătit cu retete video pentru vasele de gust vizibile Citiți mai mult că am acoperit aici la MUO, am de gând să păstreze acest lucru recenzia sa concentrat numai pe site-uri care sunt concentrate în întregime pe tariful vegetarian, nu pe cele care oferă doar o categorie vegetariană.
În conformitate cu aceste criterii, este destul de evident care este cel mai mare, cel mai bun site acolo pentru rețete vegetariene, și asta e Vegetarian Times. Între prima pagină bine concepută a site-ului, care oferă o mulțime de fotografii mari de mâncare care arată prea gustoasă pentru a fi vegetariană și o colecție de intrări de blog care vă pot menține motivat cu privire la noul stil de viață, acesta este un site distractiv de verificat în fiecare zi, chiar dacă nu căutați o rețetă.
Desigur, dacă vă întrebați cum pe pământ veți transforma aceste legume în frigider într-o masă interesantă pe care familia dvs. o va dori să o mănânce, elementul din meniul Rețete este locul unde trebuie să vă întoarceți. Toate rețetele sunt organizate în funcție de categorie sau de bucătăria, și adesea există colecții speciale de rețete pentru lucruri precum sărbătorile.
Cel mai bun dintre toate, fiecare rețetă arată o fotografie detaliată și detaliată despre felul în care se află felul de mâncare presupus pentru a arăta ca, și ingrediente detaliate și instrucțiuni despre cum să-l bici împreună cu tine.
Cel mai bun din toate, informații nutriționale pe rețetă! De fapt, este destul de rar să găsiți pe site-urile de rețetă și este frumos mai ales dacă urmăriți lucruri precum calorii, conținut de grăsimi sau consum de sodiu.
Un altul frumos pe care l-am găsit eu cel mai des este un site numit VegWeb. Site-ul are o comunitate și un blog, dar de departe scopul său principal este de a servi ca un loc pentru a merge la mari rețete vegetariene. Ceea ce îmi place este că poți să te duci la pagina principală, să privi fotografiile și categoriile și să dai click pe ceea ce simți ca să mănânci în seara asta.
Fiecare secțiune are tone de rețete pentru a alege, și într-adevăr nu sunt atât de greu de făcut. Sunt retete introduse in comunitate, deci majoritatea nu au fotografii, dar am gasit cateva retete minunate aici care ma facut sa realizez ca scoaterea carnii din dieta mea nu va fi tot atat de dureroasa in cele din urma.
Un alt site care este în mod similar un loc bun pentru a merge dacă sunteți cu adevărat nesigur de ce tip de mâncare doriți să mâncați este VegKitchen. Zona Rețete Galore vă oferă categorii interesante pentru a verifica cum ar fi rețete lent-aragaz, cina de sud-vest sau supe sufletești. Puteți chiar să alegeți să căutați rețete vegane sau vegetariene cu ce fel de ocazie ați petrecut, ceea ce este o modalitate grozavă de a căuta idei.
Acesta este un alt site în care aspectul rețetei este foarte profesionist. Sistemul de rating este întotdeauna util pentru un fel de combatere a rețetelor cu adevărat brute, iar imaginile vă dau un sentiment rapid cu privire la rezultatul final. De multe ori puteți decide dacă doriți sau nu să faceți acest lucru doar pe baza imaginii.
Un alt site mare de retete dedicat stilului de viata vegetarian este ChooseVeg [nu mai este disponibil]. Puncte pozitive mari pentru meniul de pe panoul frontal utile, care vă permite să mergeți direct în zonele de rețetă pentru tipul de masă pe care doriți să o mâncați. Extra puncte bonus pentru includerea unei categorii de gustări - critică dacă sperați să eliminați foamea cu gustări low-cal și să pierdeți în greutate.
Unul dintre aspectele negative este faptul că rețetele nu conțin nicio imagine, dar acest lucru este contracarat de faptul că majoritatea articolelor sunt ușor de făcut și de un gust bun. Aceasta este de fapt o combinație foarte dificil de găsit, și majoritatea articolelor de la ChooseVeg sunt așa, ceea ce îl face un loc în care mă duc des pentru idei.
Ar trebui să adaug că există o zonă de videoclipuri care arată cum se pot face rețete speciale, așa că nu pot spune că site-ul lipsește în toate multimedia. Verificați câteva dintre aceste videoclipuri - de fapt sunt foarte profesionale.
Un loc puțin probabil să găsești rețete vegetariene, unde probabil nu te-ai fi uitat altfel, este site-ul de compasiune Overkilling. Este clar un site activist cu articole și investigații privind cruzimea animalelor din întreaga lume. Dar faceți clic pe “Rețete de veghe” element de meniu și acolo mergeți - tone de unele dintre cele mai bune rețete pe care le-am văzut vreodată care oferă alternative non-carne pentru felul de mese pe care iubitorii de carne au un timp greu să renunțe.
Cred că preferatul meu este Moisa sloppy. Dacă utilizați marca potrivită de înlocuitor de carne de proteine vegetale, este incredibil de aproape de original. Nu există volume de rețete aici, dar rețetele de la Compassionate Overkilling sunt cele la care te vei întoarce atunci când ai o dorință foarte mare de carne și te afli la marginea renunțării la stilul de viață fără carne.
Ultimul site pe care am vrut să-l amintesc este Herbivoracious. De ce menționez acest site? Ei bine, un motiv este că am reușit să găsesc o rețetă aici “făcând tofu delicios”. Tofu este una din acele alimente pe care am vrut mereu să le plac pentru că este o sursă atât de mare de proteine, dar este atât de oribil că este foarte greu să îți dai seama ce să faci cu ea. Ei bine, Herbivoracious - mult mai mult decât o rețetă “blogul” decât o rețetă “teren” - are acele tipuri de soluții disponibile.
Este, de asemenea, un loc distractiv pentru a merge doar pentru a citi câteva articole. Este un blog tipic, scris de autori cu acea "bloggie" obișnuită, cu vorbă de conversație și cu sarcasm că blogurile sunt bine cunoscute (da, suntem vinovați și de ea), dar asta face din acesta un loc distractiv de vizitat în fiecare zi și a verifica ce idei noi au venit cu autori.
Deci, asta îmi completează lista de site-uri dedicate vegetarianilor de top, dar asta face doar șase, nu? Ei bine, am să încalc regulile cu un caz și să menționez toate rețetele. Nu se concentrează numai pe vegetarieni și a fost locul meu preferat pentru idei de masă de mai mulți ani, indiferent dacă eram vegetarian, consumator de carne, carbohidrați scăzut,.
Motivul pentru care este atât de ideal pentru vegetarieni este că oferă o căutare cu adevărat utilă și eficientă a ingredientelor, care vă permite să tastați până la trei ingrediente pe care le-ați putea stabili în jurul casei și va lista toate ideile de rețetă care le includ ingrediente. Am încercat-o cu ceva la fel de puțin probabil ca “fasole neagra”, “nap” și “ciorbă de legume”, și site-ul mi-a dat rețeta pentru o supă de fasole de 5 stele, pe bază de bulion de legume, pe care o voi încerca la prânz în acest weekend.
Unul dintre lucrurile pe care trebuie să le spun în legătură cu această cale nouă și interesantă a stilului de viață este că este aproape imposibil să ții pasul fără un arsenal de rețete cu adevărat gustoase de care poți alege atunci când cauți ce să ai la masă împreună cu familia ta. Acestea sunt felurile de rețete pe care veți începe să le doriți cu adevărat odată ce le aveți o dată sau de două ori. Acestea vă vor oferi un loc pentru a merge mai degrabă decât a opta pentru mâncarea pe bază de carne care ucide inima oamenii sunt atât de concentrați în aceste zile.
Esti vegetarian sau vegetarian de lunga durata cu propria lista de site-uri de retete minunate? Ești un newb ca mine, căutând cât mai multe idei gustoase posibil? Împărtășiți-vă propria experiență cu acest stil de viață și spuneți-ne unde vă adresați pe Internet pentru idei de masă în secțiunea de comentarii de mai jos.
Credit de imagine: Salata Quinoa Via Shutterstock
Explorați mai multe despre: Gătit, Sănătate.