Cultivarea cartofilor organici
Cartofii organici sunt cultivate fără îngrășăminte sintetice sau pesticide. Cartofii de sămânță organici - tuberculii de cartofi maturi - sunt plantați în sol bine drenat și umed, unde vor avea cel puțin șase sau opt ore de soare. Cartofii cresc cel mai bine pe vreme rece, nici la congelare, nici la 80 de ani, ceea ce reduce producția de tuberculi.
Cartofi din semințe organice
Începeți cu semințe de cartof organice din ferme organice certificate, ușor de găsit online. Comandați înainte sau variantele pe care le preferați pot fi vândute. Producția timpurie a soiurilor poate face o recoltă bună înainte ca problemele legate de insecte sau boli să aibă o șansă de a se dezvolta. Soiurile bune pentru a începe cu Irish Cobbler, Orla, Norland, Red Duke of York și Yukon Gold.
Cartofii de sămânță organici pot fi păstrați an de an din grădina proprie, dar nu pot fi salvați decât tuberculi fermi, fără frunze; cele cu puțină culoare verde, în timp ce sunt periculoase să mănânce, sunt perfect bine să salveze pentru a replanta sezonul următor.
Prepararea organică a solului și fertilitatea
Evitați anumite boli prin plantarea în soluri bine drenate cu materie organică, cum ar fi un gunoi verde care acoperă recolta de leguminoase semănată cu toamna înainte și crăpată în sol înainte de plantare sau adăugând compost la timpul de plantare.
Cartofii cresc bine și sunt mai puțin sensibili la boli în solurile acide; sulful natural poate face un sol mai acid. Pentru a vă testa pH-ul solului, contactați biroul de extindere al județului. Notă: Mulți profesioniști de extindere vor recomanda îngrășăminte organice la cerere.
Plantele de cartofi necesită îngrășăminte, dar prea mult poate provoca creșterea legată de boală. Adăugați cantități generoase de compost, sau în timpul săditului sapa într-o cantitate mică de îngrășământ natural (există multe pe piață) sau gunoi de grajd ecologic. Mulți grădinari găsesc că oa doua aplicare a îngrășământului, la o lună sau după plantare, ajută la îmbunătățirea randamentelor.
Plantați cartofii
Cu câteva zile înainte de plantare, cartofii de sămânță tăiați în bucăți, fiecare cu unul sau două ochi (muguri) pe ele. Evitați problemele prin a permite ca bucățile tăiate să se usuce în interior timp de o zi sau două și praful cu sulf din agricultură pentru a ajuta la protejarea împotriva bolilor fungice.
Plantați bucățile de semințe la o distanță de un picior și două sau trei centimetri adânc în rânduri, dealuri sau în paturi sau containere înălțate (în special în cazul în care bolile au fost găsite înainte).
Împiedicați apariția soarelui, a amarurilor amare și ecologizarea tuberculilor (ceea ce indică o cantitate mare de alcaloid vegetal otrăvitor numit solanină). Pe măsură ce plantele cresc, îngroziți ușor pământul sau paiele groase peste tulpinile lor inferioare; repetați după cum este necesar până când sunt îngropați șase sau opt centimetri mai mici.
Cartofii au nevoie de umiditate, dar evită suprasolicitarea și reduc bolile prin udarea suficient de devreme în timpul zilei pentru a permite frunzelor să se usuce înainte de întuneric.
Controlul dăunătorilor din cartofi
Plantele sănătoase rezistă problemelor; țineți cartofii în creștere cu alimentație ușoară și udare atentă. Utilizați paie sau alt mulci pentru a îmbunătăți solul pentru o creștere mai bună a rădăcinilor.
Acoperiți plantele cu "capac de plutire plutitoare", care este un material ușor, care permite în soare, ploaie și vânt, dar păstrează insectele afară. Acoperiți plantele când sunt mici până la recoltare.
Unul dintre cele mai eficiente insecticide naturale este piretrinul, obținut dintr-o floare, care poate fi folosit pentru a controla afidele, gândacii de cartofi, gândacii de purici și dopurile de frunze. Stropiți partea inferioară a frunzelor unde se găsesc dăunătorii.
Recoltare și depozitare
Utilizați-vă mâinile pentru a săpa mici, "noi" cartofi începând aproximativ trei luni după plantare, sau așteptați încă o lună înainte de a săpăra tuberculi mai mari. Împrăștiați cu atenție pentru a evita tăieri; nu se spală, pur și simplu se spală praful în exces. Ceea ce nu utilizați repede, poate fi stocat luni întregi într-un loc răcoros, uscat, întunecat, cu verificarea periodică a scârțârii sau dezintegrării.
Ați putea dori, de asemenea
- Cultivarea cartofilor
- Plantarea semințelor de cartofi
- Cartușe de plante de bază
- Când plantați cartofii?
- Recoltarea cartofilor
- Cum sa cresti cartofii in containere
- Cartofii sunt otrăviți?
- Tipuri de cartofi
Newsletterul nostru
Înscrieți-vă la Politica de confidențialitate a Newsletter-ului News Network
Continua să citești