Cireșe dulci și tartă

Cireșe dulci

Cireșele dulci sunt mari pentru mâncarea proaspătă. Acestea pot fi cultivate cu succes de grădinari din grădini, în multe, dar nu toate, zone ale țării. Cele mai multe cireșe dulci din comerț provin din câteva state din nord-vest, inclusiv Washington, Oregon și California.

Cele mai multe cireșe dulci au nevoie de polenizare încrucișată pentru a da roade, ceea ce înseamnă că grădinarii acasă trebuie să planteze două soiuri diferite de cireșe care înfloresc în același timp pentru a obține fructe. Câteva cireșe dulci sunt auto-fertile și nu necesită polenizare încrucișată. Serviciul dvs. de extindere locală vă poate indica care varietăți de cireșe vor fi polenizate încrucișat cu alte specii și care sunt soiuri fertile și nu necesită polenizare încrucișată.

O cireșă dulce populară este negru tartan, în timp ce alta este Stella. Stella va poleniza alte soiuri de cireșe, dar este, de asemenea, auto-fertilă. Asta face o alegere excelentă dacă aveți spațiu pentru un singur copac în peisajul dvs..

Cireșele de casă

Cireșele cuișoare, denumite uneori cireșe de acru sau de plăcintă, sunt cireșele cel mai des întâlnite în plăcinte, dulciuri, gemuri și jeleuri. Pentru gustul majorității oamenilor, ele sunt prea tare pentru a mânca proaspete. Dar cireșele de tartă sunt adaptabile la o gamă mai largă de condiții de creștere decât cireșele dulci. Din acest motiv ele sunt cea mai bună selecție pentru mulți grădinari de case.

Cireșele de trandafiri sunt copaci mici, cu un obișnuit, răspândit obișnuit, și rareori ajung la o înălțime mai mare de 15 '. Ele sunt, de obicei, mai reci, mai rezistente decât cireșele dulci, pot lua puțină căldură și umiditate de vară și se pot adapta la o gamă mai largă de soluri. Toate cireșele de tartă sunt auto-fertile, astfel încât grădinarii de acasă nu trebuie să fie preocupați de polenizarea încrucișată.

O cireșă de tartă populară este "Montmorency". Cu florile sale de primăvară albă și culoarea auriu-galben de toamnă, este un plus bun pentru o grădină doar pentru valoarea peisajului.