5 Micul lux pentru o bucătărie fericită

Ar trebui să fie o slujbă "de vis", literalmente. Designerul de interior, Linda Woodrum, care a decorat nouă bucătării HGTV Dream Home (în plus față de zeci de bucătării pentru clienți privați), se află în mijlocul remodelării propriei bucătării la domiciliu în Hilton Head, SC Știe ce dorește în cămară se află în partea de sus a listei sale), dar ea este și mai conștientă de majoritatea constrângerilor impuse de spațiul și bugetul disponibil. Așa că, deși nu va primi acea cămară (nu este spațiu), ea va avea un spațiu frumos și funcțional care "mă face fericit să fiu acolo".

Și asta, spune Linda, este cheia designului de bucătărie grozav: Crearea unui loc care te face să te simți fericit și hrănit, în același timp, încât să-ți permită să gătești micronatul pe sobă și pe vasele făcute. "O mulțime de viață se întâmplă în bucătărie", spune Linda. "Ar trebui să fie un loc foarte atrăgător."

Aici, propria alegere a lui Linda pentru cele cinci elemente cheie pe care ar trebui să le aibă fiecare bucătărie:

1. Două chiuvete și două mașini de spălat vase

Dacă vă distrați deloc, dublarea pe chiuveta și mașina de spălat vase este de neprețuit. "Dacă aveți companie, cineva poate face salată la o singură chiuvetă în timp ce pregătiți un alt curs la celălalt chiuvetă", spune Linda. Îi place să folosească o chiuvetă pentru a ține flori proaspete pentru o vreme, înainte de a avea timp să le aranjeze. O a doua chiuvetă oferă, de asemenea, un spațiu minunat pentru ca toată lumea să se spele pe mâini înainte de cină, în loc să tipe în camera de pulverizare, deoarece bucătarul folosește primul chiuvetă.

2. Sumele uriașe ale spațiului contra

Destul spus.

3. O cămăruță de mers pe jos

"Acesta este ultimul lux", spune Linda, care a avut una în ultima ei casă. Cămarașul lui Linda era "toate rafturile", pe care le folosea pentru stivuirea vesela, servirea platanelor și a porțelanului, precum și pentru depozitarea produselor conservate, a pastelor și a mirodeniilor. "Totul a fost chiar in fata ta", spune Linda, facandu-se usor sa apuca o masa de farfurii pentru cina sau sa gaseasca doar o farfurie potrivita. "Întotdeauna am spus că nu voi trăi fără ea, dar acum, săraci, nu mai am nimic". Depozitarea vesela într-o cămară înseamnă că puteți instala mai puține dulapuri în bucătărie, subliniază Linda, care preferă să se bazeze pe dulapurile inferioare și să folosească doar câteva dulapuri montate pe perete.

4. O zonă de lucru auxiliară

În timp ce nu va avea acea cămară, Linda instalează pe o parte o mică zonă de lucru suplimentară, cu chiuveta și mașina de spălat vase propriu-zisă și cu câțiva metri de spațiu contra. "De nouăzeci la sută din timp aș putea folosi acest spațiu doar pentru afișare", spune Linda, "dar îmi dă șansa să mă întind dacă mănânc sau fac un proiect special de gătit sau lucrez cu cineva". De asemenea, acesta poate fi folosit pentru a pregăti feluri de mâncare pentru un bufet atunci când este distractiv.

5. Comorile personale

"Vreau ca bucătăria mea să se simtă mai mult ca un spațiu de locuit și să nu se simtă așa de funcțională", spune Linda. "Nu vreau să fiu agresat de toate aceste dulapuri și să simt că sunt într-un spațiu industrial". Petreceți cât mai mult timp alegeți arta și colecțiile pentru bucătăria dvs., așa cum ați face pentru camera dvs. de zi sau pentru baie de studiu sau de masterat, sugerează ea. Ar trebui să existe artă pe pereți și comori pe tejghea care să vă zâmbească pe față. Personalizarea bucătăriei înseamnă, de asemenea, includerea țesăturii pentru confort și confort, fie că este vorba de perdele, fie de "un vechi covor vechi oriental în mijlocul podelei bucătăriei". Și nu trebuie să fie costisitoare. De exemplu, pentru bucătăria soacrei sale din California, Woodrum a cumpărat niște lenjerii de masă de la Martha Stewart la K-Mart și a creat tratamente pentru ferestre cu fețe de masă și lipici pentru țesături. "Este o modalitate excelentă de a obține niște țesături care nu sunt atât de prețioase încât să fiți o epavă nervoasă".