Rădăcini roșii în creștere

Nume Botanic: Raphanus sativus

Red ridichile vin într-o varietate de forme, dimensiuni și nuanțe. Ceea ce au toți în comun este un obicei de creștere rapidă și o tendință puternică de a crește cel mai bine în solul rece de la începutul primăverii și începutul toamnei. Luate împreună, aceste ridichi roșii sunt de asemenea cunoscute ca ridichi de masă și sunt renumiți pentru aroma lor picantă, textura clară și carnea interioară albă.

Alte tipuri de ridiche - ridichi mari din Asia asiatice, ridichi negri, unele ridiche icicle - au mai multă toleranță la căldură și, prin urmare, o creștere îndelungată.

Unele dintre cele mai populare ridichi rosii pentru gradina de acasa includ:

• Scarlet Globe sau Early Scarlet Globe. După cum sugerează și numele, aceasta este o radacină foarte timpurie care seamănă în pământ și se desfășoară bine în sol nisipos. Bucurați-vă de pielea roșie și de rădăcinile uniforme rotunde.
• Sparkler. O ridiche atrăgătoare cu un vârf roșu și uneori un vârf alb. Această ridicheză timpurie poate avea o aromă plăcută dulce dacă condițiile sunt corecte.
• Cherry Belle. Având rădăcini rotunde robuste, acest soi tolerează condiții de creștere mai calde decât multe alte ridichi.
• Rover Hybrid. Această ridiche fiabilă este o altă excepție de la tendința "fără căldură" și poate deveni vara fără a deveni dură.
• Germanul Giant. Wow, e mare. Această ridiche roșie poate crește atât de mare ca un baseball, iar dacă devine suficientă apă prin sezonul de vegetație va rămâne licitată, nu violentă.
• Saxa 2. O varietate super-timpurie, această ridichi roșu strălucitor se poate maturiza în doar 18 zile. Cu plantări succesive înseamnă o aprovizionare constantă în mare parte a anului.

Pentru a crește ridichi roșii, verificați pachetul de semințe pentru data de plantare sugerată. Pregătiți un pat de sol bine lucrat cu o mulțime de materiale organice - nu prea mult argilă - și marcați calendarul pentru a planta o parte din semințe în fiecare săptămână sau două, pentru a avea o cantitate constantă de ridichi de-a lungul unei perioade lungi de timp.

Semănuiți semințe direct în sol, de la ¼ inch la ½ inch adâncime și aproximativ jumătate de inch în afară, în funcție de soi. Se acoperă semințele cu sol, se tamponează ușor, apoi se dă apă ușor cu aspirație, mai degrabă decât un curent aspru de apă.

Ar trebui să apară mici germeni în cinci zile. Odată ce noile ridichi și-au pus primele câteva frunze de frunze adevărate (nu primele frunze de germinare), este timpul să le subliniem. Înălțimea va fi de aproximativ doi centimetri. Scoaterea unor germeni noi va permite ca ridichile rămase să crească îngroșate fără aglomerări.

Nu așteptați prea mult pentru a recolta ridichi roșii. După ce ajung la un centimetru în diametru, este timpul să începeți să le trageți. Clătiți, tăiați verdele verde și mâncați.

Verzii, dacă nu sunt prea plini de găuri de insecte, pot fi aburit sau fierți pentru o farfurie delicioasă.

• Cum să planteze ridichi
• Cum să cresc Ridichii
• Tipuri de ridichi
• Rădăcini de creștere din semințe
• Cum să crească ridichi în containere
• Cultivarea varza de rechin

• Rădăcini rapide de creștere
• Când să planteze ridichi
• Rădăcini de primăvară în creștere
• Cresterea de radichin de vara
• Cresterea ridichelor mari
• Radish Companion Planting