Cultivarea cartofilor de cocos

Cartușul Albert Bartlett Rooster, dezvoltat destul de recent în Irlanda și acum cel mai frecvent cultivat pe insulă, este un soi de producție grele, care acum face tururi în supermarketul american și prin cuvânt-of-mouth cu grădinari din America.

Cartofii de cartofi sunt cartofi cu roz, roșii sau roșii, cartofi ovali cu carne galbenă și arome de unt și nuci. Tuburile au un continut scazut de amidon si textura aluatului, facandu-le grozav pentru coacere si coacere, dar pot fi fierte si folosite in supe si salate de cartofi, facandu-le cartofi grosi.

Albert Bartlett

Compania Albert Bartlett produce, înființată în Scoția și condusă astăzi de către a treia generație a familiei, este principalul furnizor de cartofi din Marea Britanie. Operațiunile de cultivare a cartofului Bartlett furnizează o valoare estimată la cinci din cartofii proaspeți ai Regatului Unit și, recent, a început să extindă operațiunile către Statele Unite.

Știri rele

Din nefericire, deși cartofii de sămânță Albert Bartlett au fost brevetate în continuare, pot fi plantate de grădinari în Irlanda și Marea Britanie, dezvoltatorii săi au făcut-o indisponibilă în America, cu excepția selectării producătorilor comerciali. Acest lucru înseamnă că în următorii câțiva ani nu va fi legal să-i creșteți fără o licență - nici măcar de către grădinarii casei.

Iar supa de supermarketuri pot fi tratate pentru a preveni sau a reduce germinarea lor, făcându-le să nu fie potrivite pentru pornirea cartofilor acasă.

Între timp, un soi de cartof mai vechi, mai vechi, popular pentru mai mult de o jumătate de secol în grădinile comunității engleze, este Desiree, care este destul de asemănătoare în aspect, culoare și aromă.

Cultivarea cartofilor de cocos

Odată ce cartofii de sămânță de la Rooster devin disponibili grădinarilor americani, ele pot fi cultivate ca orice alte cartofi principali de la mijlocul până la sfârșitul sezonului.

Plantele oarecum mari de cocos au nevoie de patru luni sau mai puțin de vreme rece - nici îngheț, nici în mod constant peste mijlocul anilor 80 - pentru a produce bine. Acestea necesită cel puțin șase sau opt ore de soare directă și soluri umede, bine drenate.

Tăiați cartofii de sămânță în bucăți mici, fiecare cu unul sau două "ochi" de muguri mici și lăsați bucățile tăiate să se usuce cu câteva zile înainte de plantare. Plantați trei centimetri adâncime și un picior în afară de rânduri, dealuri, paturi înălțate sau containere. Lucrați într-un îngrășământ cu destinație generală la plantare și adăugați mai multe pe marginea plantelor o lună după ce plantele încep să crească ...

Evitați aprinderea soarelui a tuberculilor de cartofi, care provoacă o aromă amară și acumularea unui alcaloid vegetal otrăvitor, numit solanin, prin îngroșarea unui mulci de sol gros în jurul plantelor mici, repetând după cum este necesar, până când sunt îngropați șase sau opt centimetri de tulpini inferioare.

Recoltarea cartofilor

Cartofii roșii pot fi recoltați la aproximativ patru luni după plantare, fie atunci când plantele încep să se înroșească, fie când plantele sunt tăiate și se lasă să se usuce cu câteva zile înainte de recoltarea tuberculilor. În timpul săpării, evitați tăieturile și bruisesul; spălați ușor pământul în loc să spălați, ceea ce poate duce la degradarea în timpul depozitării ...

Păstrați tuberculii maturați de cartofi într-o zonă rece, uscată și întunecată timp de patru sau cinci luni sau mai mult, verificând în mod regulat pentru scufundări și dezintegrare.

Ați putea dori, de asemenea

• Cultivarea cartofilor
• Plantarea semințelor de cartofi
• Cartușe de plante de bază
• Când plantați cartofii?

• Recoltarea cartofilor
• Cum sa cresti cartofii in containere
• Cartofii sunt otrăviți?
• Tipuri de cartofi

Newsletterul nostru

Înscrieți-vă la Politica de confidențialitate a Newsletter-ului News Network

Continua să citești